海南鸡饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将大米洗净，沥干，猛火热锅，下鸡油，蒜蓉暴香。

• 步骤 2：

  随后下入大米翻炒。

• 步骤 3：

  将煮白切鸡的汤倒入米中，加盖煮到熟为止。