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步骤 1:
将圆白菜切成宽条,胡萝卜切片,香葱切小段;
步骤 2:
切好的圆白菜和胡萝卜中加入适量盐和花椒粒,拌匀后腌制15—20分钟;
步骤 3:
将腌制好的菜挤去多余的水份后加入少许白醋、少许白糖、少许熟白芝麻、适量香油拌匀装盘撒上香葱段即可。 带着来自田园的清新气息,爽脆开胃的小菜~“酸脆三色”就鲜亮登场了。
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包菜炒香干,烫一壶花雕。
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