番茄虾仁滑蛋盖饭

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番茄虾仁滑蛋盖饭收藏

浏览 25993 收藏 9 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 米饭 1碗
  • 虾仁 8个
  • 鸡蛋 2个
  • 番茄酱 10g
  • 圆白菜 适量
  • 洋葱丁 适量
  • 蒜末 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
营养师蓝冰滢 2022年08月31日发布
孩子的饮食是家长们非常重视的一部分,如何才能让孩子吃的健康、安全、营养,是每个家长一直在做的事情。
今天给大家推荐的是孩子们都非常喜欢吃的番茄虾仁滑蛋盖饭。番茄、虾仁、鸡蛋都是孩子非常喜欢的食材,为了增加餐食的营养,还在配菜中加入了圆白菜,同时还可以根据自家的情况将圆白菜换成甘蓝,苦菊等也是不错的选择。
鸡蛋的营养不用多说,富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋约重60g,含蛋白质7-8g。蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易被机体吸收,利用率可以达到98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
虾仁也是蛋白质很高的营养物质之一,虾仁中含有20%的蛋白质,而且虾仁的脂肪含量还很少,作为减脂期食用或者想给孩子增加营养,但又怕孩子肥胖的人来说再合适不过。
番茄的营养更不用多说,其中的番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生。这么一道好吃又营养的盖饭,赶紧做给孩子吧~
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