猪蹄肉骨茶的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄洗净焯水，

• 步骤 2：

  汤锅中放足量水烧开，放入肉骨茶包，一头蒜，再放猪蹄，另加生抽、老抽、蚝油各一勺。

• 步骤 3：

  煮沸后转小火炖，用1个半小时到2小时就能煮到比较软了。

• 步骤 4：

  干香菇洗净用开水泡发后，在起锅前1小时加入同煮。

• 步骤 5：

  最后起锅的时候撒点香菜，风味更佳，不过我不吃这种有特殊气味的菜，就没有放。