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步骤 1:
鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划两刀,以便入味。
步骤 2:
用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油将鸡翅腌制2小时。
步骤 3:
锅内放少量油,烧热后加入鸡翅用小火煎至两面金黄。
步骤 4:
盛半碗水加适量蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖以中火焖至汤汁差不多收干。
步骤 5:
加入适量蜂蜜拌匀,然后转小火焖2分钟后关火挤入柠檬汁即可。
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