柠檬鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划两刀，以便入味。

• 步骤 2：

  用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油将鸡翅腌制2小时。

• 步骤 3：

  锅内放少量油，烧热后加入鸡翅用小火煎至两面金黄。

• 步骤 4：

  盛半碗水加适量蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖至汤汁差不多收干。

• 步骤 5：

  加入适量蜂蜜拌匀，然后转小火焖2分钟后关火挤入柠檬汁即可。