四季豆炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将四季豆洗净去筋络后切粒，焯水至熟捞出。

• 步骤 2：

  将鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、鸡粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入四季豆翻炒。

• 步骤 4：

  倒入鸡蛋液炒至蛋熟即可。