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中式冷拌意面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葱 少许
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 酱油 少量
- 蚝油 少量
- 盐 少量
- 鸡精 少量
- 糖 少量
- 花椒油 少量
- 香油 少量
- 香醋 少量
- 油辣子 少量
- 瘦肉
- 意面
中式冷拌意面的做法步骤
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步骤 1：
做调汁：葱姜蒜少许，酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、花椒油、香油、香醋、油辣子各少量拌匀。将瘦肉切条，放入少许刚做好的调汁再加一点盐拌匀。
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步骤 2：
将瘦肉条下锅炒熟。
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步骤 3：
意面煮熟，放入凉水中过冷捞起。
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步骤 4：
然后将凉凉的意面和炒好的瘦肉条+调汁拌匀。。。美美的味道。。。哈哈哈~~~~一不小心又吃了好多。。。
