面豉酱蒸五花肉

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面豉酱蒸五花肉收藏

浏览 164732 收藏 58 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 五花肉1块
  • 面豉酱适量
  • 生粉适量
  • 蒜适量
  • 油适量
怀袖青梅 2010年05月31日发布
有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
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