绝美午餐好伴侣~猪排盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有调料腌制。

• 步骤 2：

  不好的排骨用开水烫一下，再另加水熬汤，只需加点大料、姜片小火慢慢熬制

• 步骤 3：

  锅内热油加少量白糖熬制焦糖色将直排入内，添水，炖制40分钟左右。

• 步骤 4：

  直排熟后出锅，锅内原有汤汁再加入熬好的排骨汤两勺，再加两勺水。

• 步骤 5：

  加入娃娃菜，另将西兰花开水烫制