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辣椒炒鱿鱼圈收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鱿鱼1斤
- 青椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 红椒适量
辣椒炒鱿鱼圈的做法步骤
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步骤 1：
将鱿鱼洗净，环切，然后焯水待用。
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步骤 2：
辣椒切块。
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步骤 3：
起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆香。
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步骤 4：
下辣椒炒至断青，用生抽，盐，鸡精调味就好了。
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
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