卤水鹅头鹅脚鹅杂的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料洗净用盐和酒腌过。

• 步骤 2：

  先把鹅头鹅脚和鹅肾放锅里煮至九成熟,捞起和鹅肠鹅肝放到卤水慢火煮熟。

• 步骤 3：

  熄火后浸二十分钟捞起斩件，有得吃啦!