炒三丁的做法步骤

• 步骤 1：

  把芹菜、豆干、咸肉都切成丁。

• 步骤 2：

  锅中放油，烧热后，加入咸肉丁翻炒至变色，盛出。

• 步骤 3：

  锅中放油，烧热后，加入芹菜丁，豆干丁翻炒片刻。

• 步骤 4：

  加入肉丁翻炒后，加辣椒酱，酱油翻炒均匀。

• 步骤 5：

  加少量的鸡精，即可盛出。