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步骤 1:
猪肉馅用葱 姜 生抽 料酒 盐 花椒粉腌制20分钟,在肉馅内放入适量清水搅拌均匀,把荠菜剁碎用点熟油略拌后和猪肉馅搅拌在一起平铺在盘子里。
步骤 2:
然后把5个鸡蛋打在肉馅上面。
步骤 3:
放入蒸锅内小火蒸25分钟左右即成。
双色馅儿之盛开的小花
荠菜煎鸡蛋
荠菜凉拌下酒菜
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皮薄馅多的荠菜肉包
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