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凉拌香椿收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 香椿
- 香菜
- 鸡精 适量
- 剁辣椒 适量
- 橄榄油 适量
- 蒜片 适量
- 盐 适量
凉拌香椿的做法步骤
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步骤 1：
香椿烫过冷水滤干～
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步骤 2：
加几根香菜，盐，新鲜蒜片，剁辣椒，鸡精，少许橄榄油拌匀就ＯＫ了！
春天是食香椿的时节，应该很多地方都有我就不多介绍了，最古老的做法就是香椿煎鸡蛋～我都不敢上，我煎蛋没有那手艺，出来太不成型了，好丑……如今老大还不能给我颠锅子，还是免了吧～菜菜做了就上，虽然是创新，但是没得到老大的好评……他说这样做出来的没有炒鸡蛋那么香……可是我就喜欢这样淡淡的香香的脆脆爽爽滴！哼哼！！
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