奶茶小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  红茶包内的碎茶叶和牛奶混合，浸泡一会；

• 步骤 2：

  全蛋加糖搅匀，再加入油搅拌均匀；

• 步骤 3：

  加入（１）中的茶叶牛奶混合物，搅匀；

• 步骤 4：

  低粉与泡打粉过筛，加入（３）中，以不规则方向搅匀（防止面糊起筋）；

• 步骤 5：

  将面糊放入小纸杯约８分满；

• 步骤 6：

  烤箱预热约１８０度，烤２５－３０分钟。