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步骤 1:
面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中。
步骤 2:
鸡蛋打在量杯里,如果未达到500ML的线上,加水补上。
步骤 3:
在面粉里加入鸡蛋,厨师机K形搅拌器1档搅1到2分钟。
步骤 4:
面粉呈松散状。
步骤 5:
在厨师机的低速接口入装上面条器,加入打好的面粉,用4档制面条。
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