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步骤 1:
老一点的蚕豆剥皮洗干净撒上适量的盐;(放10分钟入味)
步骤 2:
热油下蚕豆和干辣椒段炒,不停的翻炒,不停的喷少许的水;(避免炒糊,喷水蚕豆熟得快~2分钟的样子)
步骤 3:
倒入韭菜翻几下,加点蚝油鸡精就OK了!
营养美味清香软糯的蚕豆,看看它是怎么做的
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