雪白椰子球的做法步骤

• 步骤 1：

  将100克椰丝放入碗中，另外的20克单另放在一个小容器中。

• 步骤 2：

  面粉过筛后与椰丝，糖搅拌均匀.

• 步骤 3：

  将蛋白打散后加入到椰子粉中，搅拌均匀后，捏成小球，滚上椰丝排在烤盘上.

• 步骤 4：

  烤箱170度预热，上层10分钟.