牛肉溜荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切片加盐，酱油，少许清油，淀粉抓匀；

• 步骤 2：

  蒜瓣切片，荷兰豆焯水备用；

• 步骤 3：

  先烧油要高温，关火下牛肉片溜，变色盛出；

• 步骤 4：

  开火余油煸蒜片，下朝天椒，下荷兰豆，倒入牛肉一起翻炒，喷酱油撒鸡精就ＯＫ啦！