椰蓉吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  后油法将面团整成团，准备一次发酵；

• 步骤 2：

  发酵至两倍大；

• 步骤 3：

  分割成两个，饧10分钟；

• 步骤 4：

  做椰蓉馅儿，先将软化的黄油加入蛋黄搅拌均匀，同时加入奶粉，椰蓉，搅拌成团备用；

• 步骤 5：

  取出一个面团，擀成方形；

• 步骤 6：

  铺上一层椰蓉馅儿，自己做的就是实在，可以放那么多，呵呵，香！

• 步骤 7：

  开始二次发酵，二次发酵结束后刷上蛋白，均匀的撒上椰蓉；

• 步骤 8：

  烤箱预热200°，35分钟，没有盖子的25分钟就差不多了。