小时候，麦丽素就是升华友谊的好帮手，便宜好吃分量足，几个人分享都没问题，到现在，它也是小朋友们的零食榜单top，注定是好几代人的童年回忆啊~

不过作为它的忠实粉丝，我还是想吐槽一下，在名字一毛一样，包装还贼像的情况下，一不注意品牌，很容易买到“塑料感”很强的麦丽素，特别败坏好感。

介于有好些朋友踩过这种雷，我决定把它复刻分享出来，这样，咱们在家也能做，食品安全和口感都心里有数，给娃吃也能放心一些。

其实麦丽素的结构很简单：就是蛋白糖外面裹了一层巧克力。