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步骤 1:
将毛豆剥壳,火腿肠,老蒋榨菜,红椒切丁。
步骤 2:
锅中坐油,将毛豆炒7分熟,加少许盐,味精。
步骤 3:
倒入火腿肠炒匀后再倒下榨菜丁。
步骤 4:
稍炒匀后关火,加下红椒丁,稍翻炒即可。
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