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步骤 1:
准备酸菜(妈妈帮我们制作的,全是青菜尖尖晒的,非常的嫩,非常的脆~)和干辣椒段;
步骤 2:
鸡脯肉切1厘米见方的丁,用盐,酱油,少许淀粉水腌下;
步骤 3:
油锅下鸡丁滑开盛出;
步骤 4:
锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒,炒出香味;
步骤 5:
倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就OK了!
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