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步骤 1:
把洗干净排骨焯水,放入锅内加入凉水,然后放几滴醋(这样有利于骨头里的钙炖出来)放几片姜(去腥);
步骤 2:
水开后改小火慢慢煨半小时,倒入切好的莲藕再煨半小时,放盐、入鸡精化开就OK了。
“翠花~上酸菜炖大骨”#家乡特色菜
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排骨炖豆角一锅出
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只需两步,懒人大棒骨就出锅啦
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