蜜豆司康的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋黄刷表面用).

• 步骤 2：

  面粉和糖混合,黄油放面粉里切小丁，再略搓成屑状,加入蜜豆.

• 步骤 3：

  蛋奶液与酵母奶混合,一点点加入到面粉中,拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）

• 步骤 4：

  桌上撒薄面，面团擀成2厘米厚，用模具压出型。

• 步骤 5：

  盖上保鲜膜醒发半小时.

• 步骤 6：

  180度,中层,烤20分钟