可乐鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净鸡腿。

• 步骤 2：

  直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。

• 步骤 3：

  鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。

• 步骤 4：

  洋葱切片。

• 步骤 5：

  锅里放入油六成热。

• 步骤 6：

  下洋葱，煸出香味。

• 步骤 7：

  下腌制好的鸡腿。

• 步骤 8：

  接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒。

• 步骤 9：

  加入一杯开水。

• 步骤 10：

  水开后。

• 步骤 11：

  1把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃。

• 步骤 12：

  1加入一罐可乐。

• 步骤 13：

  1三勺老抽。

• 步骤 14：

  1大火烧开改小火焖。

• 步骤 15：

  1待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。