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步骤 1:
炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来。
步骤 2:
原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。
步骤 3:
出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
步骤 4:
汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。
步骤 5:
大火炖,收汤,汤快干时就好啦。
好吃的大盘鸡这样做
鸡肉杂蔬焖饭
好吃到舔手指的奥尔良烤鸡翅,原来如此简单
巨无霸爆浆三明治
柠檬手撕鸡
鸡肉咖喱饭
鸡丁遇上花生米
酱香四溢的黄焖鸡
三色咖喱
日食记 | 竹笋焖鸡
香辣口水鸡
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
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椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛