今天做一道我家哥哥很喜欢吃的香菇蒸鸡
做法很简单哦
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香菇蒸鸡收藏
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所需食材
- 鸡腿 半只
- 香菇（干） 4个
- 蚝油 半勺
- 生抽 半勺
- 老抽 半勺
- 香油 半勺
- 淀粉 1勺
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 糖 半勺
香菇蒸鸡的做法步骤
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步骤 1：
先准备好所需的材料 新鲜的鸡半只 香菇四个泡软切成条 葱段姜片各少许
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步骤 2：
首先把鸡切块清洗干净 沥干水分于大碗中 将所有配料都放进去 再依次下料酒 老抽 生抽 糖 蚝油各半勺 淀粉一勺 盐少许 抓匀后再倒点香油再次抓匀 最好先腌制十分钟 会比较入味
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步骤 3：
再把它放进蒸烤箱100度20分就好了 操作简单又美味 有空的话不妨试试哦
