这个西饼的制作还是从一个朋友那里看来的.出听到这个名字觉得秀内气中,它的造型也非常的简单漂亮,而且制作方法也超级简单.味道嘛........口感很酥,入口香甜.如果配上一杯浓浓的牛奶,那种感觉妙不可言.
上张图片在说话.
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步骤 1:
黄油室温软化,加入糖粉充分打发。
步骤 2:
放入揉碎的蛋黄继续搅打均匀。
步骤 3:
低粉、玉米淀粉过筛后与黄油混合,揉成光滑的面团。 用保鲜膜包起放冰箱冷藏1小时。
步骤 4:
拿出面团揉成匀均的圆球,用母指轻轻按扁。
步骤 5:
烤箱170度预热,放置中层烤20分钟。