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步骤 1:
把所有的原料放入搅拌盆中,和面。揉到面团光滑,拉出的薄膜成圆洞形就ok了。
步骤 2:
揉好后盖上湿布发酵2个小时。
步骤 3:
把发酵好的面分成6个小面团,擀成长条形。在松弛15分钟,这个过程做两次。
步骤 4:
放入土司盒子中
步骤 5:
涂上蛋液和杏仁
步骤 6:
放入烤箱200度,35分钟,就好了。
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