轻乳酪蛋糕&三十秒果酱

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浏览 171927 收藏 57 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 奶油奶酪 100克
  • 蛋黄 4个
  • 牛奶 100克
  • 柠檬汁 5克
  • 低粉 60克
  • 玉米淀粉 30克
  • 融化黄油 50克
  • 细砂糖 50克
  • 蛋白 4个
  • 柠檬汁 几滴
  • 新鲜蓝莓
  • 砂糖 适量
谁曾探过我 2010年05月29日发布
一直在寻找更轻更轻一点的轻乳酪蛋糕在文怡那发现了这款8寸仅用100克奶酪的方子,忍不住尝试了一下不过,感觉这个方子的粉量比较大,所以口感是比较实在的,只有淡淡的奶酪味道,
适合不太能接受重乳酪味道的同学,对于我这个奶酪控来说么,就有点隔靴搔痒的感觉了
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