杂粮葡萄干红糖发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  红糖倒入水中先溶解。

• 步骤 2：

  中筋面粉、杂粮预拌粉、泡打粉、小苏打先倒入大的容器中先混合均匀。

• 步骤 3：

  将红糖水倒入混合好的面粉中，搅拌成面糊。加入一半的葡萄干混合均匀。

• 步骤 4：

  八寸的戚风模中铺上油纸，把做好的面糊装入戚风模中，剩下的一半葡萄干此时用于装饰面糊表面。

• 步骤 5：

  开水开大火，蒸约25分钟，立即取出放凉。