连汤肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切片，用淀粉、盐上浆；木耳、银耳分别洗净，撕成小片；豆角切抹刀片

• 步骤 2：

  肉片用温油滑油

• 步骤 3：

  豆角炒至断生

• 步骤 4：

  加高汤（开水也行）、木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒粉烧沸

• 步骤 5：

  将肉片饭放入，淀粉用香醋和匀，勾芡

• 步骤 6：

  淋香油，ok