橙香鸡片的做法步骤

• 步骤 1：

  橙子切片摆盘，一部分橙皮切碎，挤出橙汁加入少许白糖备用。

• 步骤 2：

  鸡胸肉洗净切小片，加入鸡蛋，淀粉，蚝油腌制入味。

• 步骤 3：

  半小时后炒勺加热，加少许底油，下入鸡片中火滑散。变色后倒入橙皮碎一起翻炒，出锅前倒入橙汁大火翻匀即可。