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步骤 1：
天鹅蛋去壳制净，片成片；尖椒切菱形片；葱、姜、蒜分别切片
步骤 2：
天鹅蛋放沸水中焯水
步骤 3：
葱姜蒜炒出香味，放箭胶片炒至断生，放入天鹅蛋，加盐、料酒、白酱油、鸡精，快速翻炒几下，用水淀粉勾芡，装盘
酸汤肥牛
下饭系 | 「红三剁」
青椒酿肉
家常豆腐煲 | 鲜嫩多汁
爆炒孜然鸭胗
爆炒干锅鱿鱼花，好吃下饭
小炒杂菇（好吃下饭）
牛啊腩炖萝卜
这样凉拌豌豆粉简单省事味道也不错！
尖椒炒肉片
葱油苦瓜
懒人版毛豆炒牛肉丁香辣味家常菜
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
轻口感巴斯克蛋糕
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茯苓糕
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