微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
1.鱼块洗净(买鱼的时候可以让卖鱼的老板帮忙切块),沥干水分 2.葱切段,姜切片、蒜苗切段,红椒切颗粒状备用 3.找个大盆,放入鱼块、葱段、姜片、少许盐、生抽、料酒、红薯粉,抓匀码十五分钟入味。 4.用一个碗调料汁:生抽、白糖、水 5.开火,国内先撒一些盐铺底,放两片姜片(这个步奏很关键,防止鱼块黏锅),然后再倒入油,油烧热后,下入码好的鱼块,煎至两面金黄,倒入调好的料汁,然后放入蒜苗、红椒,大火烧到收汁即可 6.完成出锅~
红烧排骨焖饭
红烧炸猪皮
蒸鳕鱼扒
素烧腐竹
不用烤炉的自制叉烧
木耳烧鸡
土豆烧鸡块
照烧鸡腿饭
红烧鲳鱼
红烧肉
【红烧排骨面】
香掉牙的照烧鸡腿饭
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
白灼菜心
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
轻口感巴斯克蛋糕