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步骤 1：
将肉皮洗净,用水煮一下,刮掉肉皮上的油.
步骤 2：
锅里放清水,肉皮,生姜,葱结,料酒,茴香,桂皮,大火煮开,小火捂酥.
步骤 3：
捞出茴香桂皮,将肉放回汤里,放盐,鸡精,胡椒粉调味在继续煮一会,到在容器里,放冰箱冷藏后切片.
焖烧羊肉
麻辣牛腩米粉
茴香包子
五香茶叶蛋&香干
补水美白娃娃菜豆腐汤
腰缠万贯（卤鹌鹑蛋版）
青花椒辣卤毛豆
麻辣牛肉条
肉夹馍
灌汤包
酱油五香蛋
大盘鸡腿（附带自己拉的裤带面）
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
