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步骤 1:
新鲜扇贝洗净备用。
步骤 2:
粉丝浸泡卷成鸟巢状放在扇贝上。
步骤 3:
锅中放油,炒葱、姜、大蒜、豆豉、辣椒。
步骤 4:
将步骤3摆在步骤2上。
步骤 5:
锅中水烧开,蒸扇贝10分钟。
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