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步骤 1:
准备好所需要的食材
步骤 2:
鲜到鲜得舟山带鱼,拿到手依然很新鲜哟。
步骤 3:
带鱼洗净、剪去侧面的鱼鳍,南瓜去皮切片,姜切丝
步骤 4:
带鱼正反面用刀切开,每个刀口间距约1厘米,淋上料酒,再撒少许海盐,抹匀腌制15分钟
步骤 5:
南瓜片铺在盘子底部
步骤 6:
将处理好的带鱼铺在南瓜片上
步骤 7:
撒上豆豉和姜丝,再撒一层海盐
步骤 8:
放入蒸锅,大火蒸15分钟左右
步骤 9:
蒸好可以吃了哟!清鲜好滋味~
步骤 10:
好吃的
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