黑芝麻亚麻籽面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先取适量的水加入麦芽精，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  将除了橄榄油之前的所有原料充分混合，揉成面团，加入橄榄油，揉至扩展阶段，加入黑芝麻和亚麻籽充分混合均匀。

• 步骤 3：

  开始一次发酵，一次发酵后，分割成9份，滚圆，松弛15分钟。

• 步骤 4：

  取出一个面团，排气，整形成椭圆形。

• 步骤 5：

  滚上黑白芝麻，开始二次发酵。

• 步骤 6：

  然后用刀切出条纹。

• 步骤 7：

  烤箱190°预热，25分钟。