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步骤 1:
鸡肉剁成肉末,加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀备用。
步骤 2:
锅中座油,先把鸡肉放入锅中划散炒熟。
步骤 3:
加入碎米芽菜一同炒制。
步骤 4:
碎米芽菜非常咸,加了一大勺糖来调整咸味。
步骤 5:
炒的过程中如果太干了可以加点水来调剂湿度。
步骤 6:
最后可以放点白芝麻增香。
钵钵鸡
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三色咖喱
鸡肉蘑菇意大利面
醋蒸鸡&蒸坛子鱼一锅俩菜,不考厨艺
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杂蔬肉松粥
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛