香酥鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡胸肉切成小块，用五香粉腌12小时使之入味。

• 步骤 2：

  把超级炸粉按比例调成湿糊，再在另一个碗中备一些干的炸粉。

• 步骤 3：

  锅中倒油，烧至7成热的时候，把鸡肉先在湿糊中沾一下，然后再在干粉中沾一下，再抖一抖，即可下入油锅，大约三五分钟就炸好了。