青椒炒菱角的做法步骤

• 步骤 1：

  1、青椒切圈,水菱角剥壳,青红椒圈先入开水焯过,过冷水冲凉 2、热油锅.把青椒红蕉与菱角一起倒入锅内,大火快炒,加用盐,鸡精勾的薄芡即可