山寨大果粒酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  1L的牛奶放进塑料容器里，微波炉加热至40度（摸起来比手的温度稍微高点）

• 步骤 2：

  将一包菌粉倒入加热好的牛奶中搅拌均匀（菌粉有的一包可以制作1L牛奶有的可以制作5L，做之前要看下）

• 步骤 3：

  酸奶机中倒一些开水

• 步骤 4：

  将装有牛奶的塑料容器用盖子盖好放进酸奶机。发酵10小时左右（天热时间少点，天冷时间多点）

• 步骤 5：

  将做好的酸奶放进冰箱钝化4小时以上。

• 步骤 6：

  将自己喜欢的水果切小块

• 步骤 7：

  将钝化好的酸奶拌入