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步骤 1：
草菇去蒂在底部划十字刀、鲍鱼菇切鱿鱼刀，双菇洗净飞水
步骤 2：
青瓜切片用些许盐略腌片刻
步骤 3：
蒜开油锅，青瓜略兜一下盛起，再次蒜开油锅爆炒双菇，用蚝油烩5分钟，倒入青瓜兜一下，OK！
做鲜菇一定要飞水去泥涩味
肉炒酸菜
因为蚝油的纯正，这个菌菇鸡腿汤好喝得停不
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