所需食材

• 猪五花肉1000g
• 大葱2根
• 老姜1块
• 桂皮1片
• 八角1粒
• 冰糖50g（甜度看您个人喜好）
• 盐1汤匙（15g）
• 啤酒200ml
• 生抽2汤匙（30ml）
• 老抽2汤匙（30ml）