京都嫩肋条的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛肋条切成约1吋大小块状备用。

• 步骤 2：

  将油倒入平底锅烧热后，将切好的牛肋条直接平铺放入锅中，待第一面煎2∼3分钟后，再翻煎一下，切依个人喜好之熟度，增减烹调时间。

• 步骤 3：

  将调味料混合均匀后倒入锅中，拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。