香根牛柳的做法步骤

• 步骤 1：

  菲力牛肉切成条块状备用。

• 步骤 2：

  香菜去叶留茎，切成吋段备用。

• 步骤 3：

  锅烧热，加入2大匙油，将牛柳倒入锅内略炒变色后，再加入香菜、红椒丝、葱白丝及调味料，炒匀即可起锅盛盘。