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步骤 1：
牛肉切成薄片；荷叶泡冷水30分钟备用。
步骤 2：
将牛肉片加入调味料拌匀腌约20分钟，再拌入蒸肉粉、食用油。
步骤 3：
将作法2的材料以荷叶包住放进蒸笼，以大火蒸约12分钟即完成。
法国洋葱汤
捞汁牛肉麻酱凉面
牛肉豆腐养生粥，媲美粤仔湾。
鸳鸯火锅
健脾补铁，软糯多汁的牛肉蒸山药
香煎牛肉粒
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绿豆芽炒牛肉
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麻辣面
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白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
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