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步骤 1:
将牛五花薄片肉切成段,与调味料混合拌匀放置10分钟备用。
步骤 2:
蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
步骤 3:
黄豆芽去尾鬚洗净,沥干备用。
步骤 4:
将作法3放入电子锅中,加入盐混合拌匀,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10∼15分钟即可。
全家福砂锅煲
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